Le 5 Décembre 2011 le premier comité de pilotage du projet « nutrition et précarité » s’est déroulé en présence des partenaires investis dans cette action depuis son origine et les institutions et collectivités territoriales qui soutiennent le projet : ARS, Conseil général, municipalités, communautés de communes…

En effet le projet « nutrition et précarité » s’inscrit dans la volonté des professionnels encadrant des publics en situation de précarité (PEPS Aude, le GEM de Carcassonne et de Narbonne et les lieux ressources de Carcassonne, Castelnaudary et Limoux) de construire un projet départemental commun avec l’aide du CODES 11 qui  assure l’accompagnement méthodologique, la coordination et l’animation d’ateliers.

Objectifs du projet :

• Favoriser la prise de conscience, auprès d’un public en situation de précarité, de la nécessité d’une meilleure nutrition pour accéder à un mieux être

• Construire une démarche globale et cohérente au niveau du territoire départemental, en fonction des demandes et des besoins d’organismes accueillant des publics précaires, en matière de nutrition.

Ce projet Nutrition et précarité comprend deux grands axes :

1 - Travail avec les structures impliquées depuis l’origine du projet: PEPS Aude, GEM de Carcassonne et de Narbonne et les Lieux Ressources de Carcassonne, Castelnaudary et Limoux.

2 - Ouverture du projet vers d’autres structures désireuses de l’intégrer: Couleurs citoyennes à Carcassonne, le centre Social de Trèbes, les Maisons Relais de Carcassonne et de Castelnaudary…

L’originalité du projet vient du fait qu’il est adapté à la spécificité de chaque structure qui a élaboré sa fiche projet.

Un groupe projet a été constitué et est animé par le CODES 11 dans le but de :

• Élaborer la méthodologie du projet initial

• Renforcer les compétences des professionnels des structures participantes sur: l’utilisation des outils pédagogiques nutrition au service de l’animation, l’évaluation, la valorisation du projet…

Des ateliers à destination du public ont été également organisé et seront animés par des intervenants spécialistes de la thématique et un animateur de la structure qui fera le lien entre les divers ateliers et les évaluera. Le CODES 11 pourrait ainsi intervenir sur la thématique nutrition dans les diverses structures.

Pour les structures désireuses de rejoindre le projet il est nécessaire de :

• Adhérer à la méthodologie du projet, notamment à l’évaluation

• Organiser des ateliers à destination du public.

NB : Les nouvelles structures adhérentes au projet ne pourront pas, pour cette année 2011, participer à la formation en méthodologie de projets assurée par le CODES 11.

Pour plus d’information sur le projet, prendre contact avec Marie-Christine Sabadie, CODES 11 au 04 68 71 32 65 ou par mail :sabadie.codes11@orange.fr